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Recette sucrées
Blog Le kanto
Recette sucrées
LA BOISSON AMINCISSANTE A LA CANNELLE

Au moment où la saison estivale frappe à nos portes, l’idée de faire une boisson amincissante s’impose. Ainsi, les bienfaits combinés de la cannelle et des clous de girofle nous soulagent des prises de poids de l’hiver passé. Cela dit, accompagner le régime en pratiquant un peu de sport, c’est encore plus efficace. Je me […]

  • BeautéRecette sucréesSanté
  • Il y a 5 ans
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LE LAIT D’OR AU CURCUMA, SECRET MILLÉNAIRE

Le lait d’or au curcuma, secret millénaire est recommandé par la médecine ayurvédique indienne. C’est une boisson chaude à base de curcuma frais ou en poudre et de lait végétal de coco. De ce fait, on peut aussi le remplacer par d’autres formes de lait. Il est vrai que le poivre noir contient de la […]

  • BeautéRecette sucréesSanté
  • Il y a 5 ans
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GLACE À LA VANILLE DE MADAGASCAR

La vanille de Madagascar est reconnue pour son très fort taux de vanilline qui fait d’elle l’espèce la plus parfumée au monde. Le carambole est un fruit exotique acidulé originaire d’Asie. On en trouve à Madagascar et de plus en plus sur les étals de fruits en Europe. Riche en vitamine A et C il se […]

  • CuisineRecette sucrées
  • Il y a 5 ans
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SALADE MINCEUR AU GINGEMBRE MOULU

Salade minceur au gingembre moulu est la recette qui nous aide à garder la ligne. Il est bon à savoir que le Gingembre est utilisé dans la médecine Ayurvédique depuis des millénaires. L’épice peut stimuler l’appétit et, il est reconnu pour son efficacité contre l’état nauséeux en général. En Europe, le gingembre est considéré comme […]

  • CuisineRecette sucréesSanté
  • Il y a 6 ans
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COMMENT PRÉPARER LA GALETTE DE MANIOC DOUX

Comment préparer le manioc doux est la question qu’on se pose devant les rayons de produits exotiques des supermarchés. Le tubercule de manioc doux originaire de l’Amazonie est très répandu et consommé dans les pays tropicaux. Notamment à Madagascar où il remplace le riz. On peut donc l’accommoder de différentes manières pour accompagner la viande, […]

  • CuisineRecette sucréesRecette typique de Madagascar
  • Il y a 6 ans
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CONFITURE DE BRUGNONS AU GINGEMBRE

Confiture de brugnons au gingembre est ce qu’il y a de plus simple à faire. Parce que, la bonne saison de cueillette de toutes variétés de pêches se fait de juin à septembre. La tartine sucrée est plutôt préparée pour être consommer en automne et en hiver. C’est pourquoi, ajouter du gingembre à la préparation […]

  • CuisineRecette sucréesSanté
  • Il y a 7 ans
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BONBONS COCO FONDANTS DE L’OCÉAN INDIEN

Les bonbons coco fondants de l’océan indien sont classés parmi les douceurs les plus réconfortantes au même titre que le chocolat. Le lait de coco contenu dans la pulpe de coco mûr est une source de lipide végétal facile à digérer. Dans cette recette, je vous livre le secret des bonbons coco fondants de l’océan […]

  • CuisineRecette sucréesRecette typique de Madagascar
  • Il y a 8 ans
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BEIGNET DE BANANE PLANTAIN DE MADAGASCAR

En occident, la recette de beignet de banane plantain est un dessert. Ce qui n’est pas le cas à Madagascar puisque, dans les habitudes alimentaires malgaches , il est en réalité consommé au goûter. En outre, on en trouve souvent au bord des routes où, des dames viennent le préparer sous vos yeux. Les merveilles […]

  • CuisineRecette sucréesRecette typique de Madagascar
  • Il y a 8 ans
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VIANDE HACHÉE ET POMME DE TERRE A LA MALGACHE
  • Il y a 3 ans
MASQUE CAPILLAIRE HYDRATANT AU CURCUMA
  • Il y a 4 ans
BEIGNETS AUX LÉGUMES | BEIGNETS VÉGANS SALÉS
  • Il y a 11 mois
ROMAZAVA MALGACHE REVISITÉ A L’INTERNATIONAL
  • Il y a 5 ans

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La vie captivante de la malgache en France

Bonjour, Je m’appelle Clovissia

Je vous parle de la vie des malgaches en France et celle des françaises à Madagascar à travers: Les us et coutumes; la cuisine: la mode et les coiffures traditionnelles ou ancestrales. Bref le style de vie en général.

Pour mes publications, je m’appuie sur les dictons malgaches qui sont une mine de sagesse.

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