Le cœur de veau à la poêle est un classique qui traverse le temps. En effet, c’est l’abat de choix qui se prête à merveille à la cuisson à la poêle. Par ailleurs, la recette de la viande peu onéreuse est facile et rapide à préparer et, il serait dommage de s’en priver. Que ce […]
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