Comment préparer le manioc doux est la question qu’on se pose devant les rayons de produits exotiques des supermarchés. Le tubercule de manioc doux originaire de l’Amazonie est très répandu et consommé dans les pays tropicaux. Notamment à Madagascar où il remplace le riz. On peut donc l’accommoder de différentes manières pour accompagner la viande, […]