L’escalope de poulet aux petits légumes est un repas équilibré et délicieux. En effet, la recette facile et rapide à préparer ne nécessite que quelques ingrédients pas chers. De surcroît, l’assaisonnement aux épices de choix permet de réduire considérablement le sel dans la recette. Par ailleurs, la cuisson à l’étouffée des légumes sans y ajouter […]

La recette du curry rouge de poulet est d’une simplicité de préparation. En effet, elle ne nécessite que quelques ingrédients basiques pour offrir au final, un délicieux plat convivial. Il s’agit en fait de blanc de poulet mariné au curry rouge et échalote en semoule déshydratée. L’ensemble est cuit dans une sauce au lait de […]