Les paupiettes de dinde sont des tranches de blancs farcies à de la chair à saucisse et enroulées de gras de viande. En effet, le tout ficelé présente un morceau de choix qui se prépare au déjeuner ou au dîner. L’avantage est que cette pièce du boucher est quasiment prête à être utilisée. Car elle […]