kanto
  • Madagascar | Tongasoa ou Bienvenus dans notre Culture
  • Cuisine
    • Recettes typiques de Madagascar
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Santé
  • Beauté
  • Société
  • Vidéo
  • Dicton
  • Boutique
  • Me Contacter
    • Blog malgache et la femme entrepreneure que je suis
  • EN
  • FR
  • DE
  • ES
  • TR
kanto
  • Madagascar | Tongasoa ou Bienvenus dans notre Culture
  • Cuisine
    • Recettes typiques de Madagascar
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Santé
  • Beauté
  • Société
  • Vidéo
  • Dicton
  • Boutique
  • Me Contacter
    • Blog malgache et la femme entrepreneure que je suis
Ads
kanto
kanto
  • Madagascar | Tongasoa ou Bienvenus dans notre Culture
  • Cuisine
    • Recettes typiques de Madagascar
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Santé
  • Beauté
  • Société
  • Vidéo
  • Dicton
  • Boutique
  • Me Contacter
    • Blog malgache et la femme entrepreneure que je suis
Blog Le kanto
POULET AU CARAMEL | SAUCE SOJA AU MIEL

Poulet au caramel est une recette qui nécessite peu de temps de préparation. C’est un savoureux plat assez peu calorique. En effet, le savant mélange d’épices de Madagascar associé à la sauce soja au miel permet d’en réduire considérablement le sel. En ce qui concerne le côté caramélisé de la volaille, il s’obtient en toute […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 5 ans
Lire la suite
SALADE FRAÎCHEUR DE LENTILLE CORAIL

La salade fraîcheur de lentilles est ce qu’il se fait de plus simple avec la lentille corail. Il se trouve que c’est une des plusieurs variétés de lentilles qui, comme son nom l’indique, est rouge. Mais étant donné que nous l’achetons déjà décortiquée, les graines sont plutôt roses orangés. Sa spécificité est qu’elle ne nécessite […]

  • CuisineRecettes salées
  • Il y a 5 ans
Lire la suite
PIMENT CONFIT – SAKAY, LEGUMES ET EPICES

Piment confit, voire le piment en général est ancré dans les habitudes alimentaires malgaches. En effet, à Madagascar, nous veillons toujours à avoir du piment dans un coin de notre potager. Et cela peu importe la variété ; C’est comme s’il suffisait d’avoir du sakay à table pour que tout aille bien. Il est d’ailleurs inimaginable […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 5 ans
Lire la suite
ACHARDS DE MANGUE VERTE ET ENCORNET

Achards de mangue verte est une autre forme de rougail que l’on affectionne à Madagascar. En effet, le fruit vert au goût acidulé permet d’accommoder des recettes qui accompagnent les différentes grillades. Dans les îles de l’océan indien, on reconnait une femme enceinte par ses envies de mangues vertes. Mais à part cela, la préparation […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 5 ans
Lire la suite
ROUGAIL PISTACHE ET STEAK DE THON

Rougail pistache est ce qui accompagne la majorité des grillades de bœuf, de poisson et autres fruits de mer. Une spécificité des îles de l’océan indien dont fait partie Madagascar d’où je viens est que ; Lorsque l’on dit « Pistache » c’est qu’en fait, nous parlons d’arachide. C’est de là que vient la confusion […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 5 ans
Lire la suite
GLACE À LA VANILLE DE MADAGASCAR

La vanille de Madagascar est reconnue pour son très fort taux de vanilline qui fait d’elle l’espèce la plus parfumée au monde. Le carambole est un fruit exotique acidulé originaire d’Asie. On en trouve à Madagascar et de plus en plus sur les étals de fruits en Europe. Riche en vitamine A et C il se […]

  • CuisineRecette sucrées
  • Il y a 6 ans
Lire la suite
LAIT DE COCO COMME A MADAGASCAR

Lait de coco comme à Madagascar s’obtient en pressant la pulpe de coco sec avec de l’eau tiède. A ne surtout pas confondre l’eau de coco. Ce dernier vient de la noix verte; Alors que le lait de coco provient de la pulpe râpée de la noix mûre et sèche. L’avantage est que ce lait […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarSanté
  • Il y a 8 ans
Lire la suite
BEIGNET DE BANANE PLANTAIN DE MADAGASCAR

En occident, la recette de beignet de banane plantain est un dessert. Ce qui n’est pas le cas à Madagascar puisque, dans les habitudes alimentaires malgaches , il est en réalité consommé au goûter. En outre, on en trouve souvent au bord des routes où, des dames viennent le préparer sous vos yeux. Les merveilles […]

  • CuisineRecette sucréesRecette typique de Madagascar
  • Il y a 8 ans
Lire la suite

Vite fait

les différents sujets

  • Beauté
  • Cuisine
  • Recette sucrées
  • Recette typique de Madagascar
  • Recettes salées
  • Santé
  • Société

Intéressant

Articles récents
LAIT DE COCO COMME A MADAGASCAR
  • Il y a 8 ans
Clous de Girofle – 6 bonnes raisons d’avoir chez soi
  • Il y a 5 ans
OMELETTE AUX LEGUMES | TAGLIATELLES COURGETTES
  • Il y a 2 ans
BURGER AU THON ET LÉGUMES BASSE CALORIE
  • Il y a 2 ans

Participe et tente de gagner le lot

Accompagnement Sans Gluten

Homéopharma

Dorénavant, vous pouvez vous en procurer depuis la France. Cliquez sur le lien pour en savoir plus

Vous êtes privilégié, Rejoignez-nous

A propos

La vie captivante de la malgache en France

Bonjour, Je m’appelle Clovissia

Je vous parle de la vie des malgaches en France et celle des françaises à Madagascar à travers: Les us et coutumes; la cuisine: la mode et les coiffures traditionnelles ou ancestrales. Bref le style de vie en général.

Pour mes publications, je m’appuie sur les dictons malgaches qui sont une mine de sagesse.

Liens utiles
  • Madagascar | Tongasoa ou Bienvenus dans notre Culture
  • Cuisine
    • Recettes typiques de Madagascar
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Santé
  • Beauté
  • Société
  • Vidéo
  • Dicton
  • Boutique
  • Me Contacter
    • Blog malgache et la femme entrepreneure que je suis

Cliquez et Inscrivez-vous et Gagnez

Le Lot D’épices a Gagner fin Mars

Lekanto © Copyright 2023 - All rights reserved.
RGDP
Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience. Nous supposons que vous êtes d'accord. Pour le cas contraire, vous êtes libres de faire votre choix de paramétrage. Cookie settingsC'est OK
Privacy & Cookies Policy

Aperçu de la politique de confidentialité

Tous les détails ici

 
Aperçu de la politique de confidentialité

Tous les détails ici

 

Nécessaire Toujours activé

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information. SERVERID17573 __distillery cookielawinfo-checkbox-necessary cookielawinfo-checkbox-non-necessary wordpress_logged_in_f94d6d1899ac0ea1ddde51a9b8c16c6e wordpress_sec_f94d6d1899ac0ea1ddde51a9b8c16c6e wordpress_sec_f94d6d1899ac0ea1ddde51a9b8c16c6e wordpress_test_cookie wp-settings-1 wp-settings-time-1 Stockage local

Non nécessaire

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.