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Blog Le kanto
RAGOÛT DE LÉGUMES – RECETTE VÉGÉTARIENNE

Ragoût de légumes au lait de coco. C’est une recette végétarienne qui s’apparente à nos habitudes alimentaires malgaches. À base de patate douce la recette rappelle le saoaba que l’on aime bien au lait de coco. Il se trouve que, depuis que mon fils cadet a adopté le véganisme, j’ai dû adapter mes recettes. Recette […]

  • CuisineRecettes saléesSanté
  • Il y a 4 ans
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RECETTE D’AVOCAT ET PATATE DOUCE

Recette d’avocat et patate douce en verrine est l’entrée idéale à servir en famille ou entre amis. En effet la recette exotique est une association de deux recettes très prisées dans les pays tropicaux. Il s’agit d’une part de la crème d’avocat façon guacamole. Et d’une autre part, de la purée de patate douce cuite […]

  • CuisineRecettes salées
  • Il y a 5 ans
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A propos

La vie captivante de la malgache en France

Bonjour, Je m’appelle Clovissia

Je vous parle de la vie des malgaches en France et celle des françaises à Madagascar à travers: Les us et coutumes; la cuisine: la mode et les coiffures traditionnelles ou ancestrales. Bref le style de vie en général.

Pour mes publications, je m’appuie sur les dictons malgaches qui sont une mine de sagesse.

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