Pâte à crêpes sans grumeaux est un préalable à la réussite des bonnes crêpes de la chandeleur. Mais pas que, puisque la technique peut être utilisée pour des recettes de pan cakes. En effet, le secret pour éviter les grumeaux dans la recette de base se trouve dans l’équilibre des produits liquides et secs. C’est […]

Bananes flambées est le dessert le plus rapide et le plus facile à faire. En effet, lorsque flambé au rhum arrangé, le met prend une toute nouvelle dimension. Parce que le paroxysme exotique est atteint lorsque l’on associe les bananes et le rhum arrangé de Madagascar. Pour encore plus de plaisirs, quelques tranches d’ananas ajoutent […]

Les graines de fenouil sont à portée de main; Mais sans le savoir, nous sommes entourés de plantes aux milles vertus. De ce fait, soyons curieux! Le fenouil est une plante vivace bisannuelle de la famille des Apiacées (ombellifères). La plante s’est naturalisée à travers le monde; Et plus principalement dans les biomes au climat méditerranéen. […]