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Blog Le kanto
ROUGAIL SAUCISSE – SAUCISSE DE TOULOUSE

Le rougail saucisse est une recette classique des îles de l’océan indien. La plaisanterie est que chaque île revendique la paternité de la recette. C’est pour cette raison que nous ne saurons jamais le fin mot de l’histoire. Personnellement, je préfère dire que le rougail saucisse est une recette des îles de l’océan indien. Car, […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 5 ans
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SAUCISSES AUX HARICOTS BLANCS

La recette de saucisses aux haricots blancs est très appréciée à Madagascar. En effet, sa saveur gourmande fait l’unanimité. Et pour ceux qui ne mangent pas de viandes, il existe la version végane du haricot au lait de coco. C’est dire que le légume sec tient une place importante dans la cuisine de l’île de […]

  • CuisineRecette typique de MadagascarRecettes salées
  • Il y a 6 ans
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LA DAURADE AU FOUR – ÉPICER LE POISSON
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CHOU FARCI EN COCOTTE | RECETTE DU CHOU FRISÉ 
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A propos

La vie captivante de la malgache en France

Bonjour, Je m’appelle Clovissia

Je vous parle de la vie des malgaches en France et celle des françaises à Madagascar à travers: Les us et coutumes; la cuisine: la mode et les coiffures traditionnelles ou ancestrales. Bref le style de vie en général.

Pour mes publications, je m’appuie sur les dictons malgaches qui sont une mine de sagesse.

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